Recettes / Restaurants

Recette de la Saltimbocca alla romana

Publier tout ce qui vaudrait la peine d’être connu sur le plat Saltimbocca alla romana n’est guère possible. Les quelques phrases que vous pouvez apprendre et lire sur Wikipédia ont déjà été écrites et publiées des milliers de fois sur…

Risotto aux cèpes, ça vous tente ?

Pour bien préparer un recette risotto cèpes, il y quelques étapes qu’on devra suivre. Cependant, la question est comment préparer un recette risotto cèpes ? Préparation recette risotto cèpes : première démarche Versez de l’eau bouillante sur les cèpes et…

Recette de Spaghettis au jambon et aux noix

Ingrédients : Plat de pâtes copieux : jambon rôti, noix à la vapeur, tomates confites et parmesan. Temps de préparation : 10 minutes (chauffer l’eau des pâtes) Temps de cuisson : 8 minutes (cuisson des spaghettis) Autres facteurs de temps…

Recette de cake à l’oignon

Cake à l’oignon: une véritable star de l’apéro Idéal en petit carré à l’apéritif ou en entrée avec une salade, un cake à l’oignon est un savoureux cake salé à découvrir. C’est une recette très délicieuse qui plaira sans doute…

Recette de lasagnes d’épinards aux pignons

Les lasagnes aux épinards et au pignon doivent être préparées au préalable. Donc il est recommandé d’acheter des feuilles de pâte séchées (sans les précuire) ou des feuilles fraîches. Pour commencer : Faites des pâtes maison vous-même, mais ne les…

Envie de chutney de cerise ?

Les ingrédients nécessaires :  800 g de cerises acides fraîches ou de griottes éviscérées pesées 150 ml de vinaigre de vin rouge ou de vinaigre de framboise 50 ml Saponite d’orange 1 cuillère à soupe rasée de romarin finement haché…